金砖羊肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- （没有可不用）鱼露
- 10粒花椒
- 2大勺孜然
- 400g冰冻美国薯条
- 4个干红椒
- 十三香
- 料酒
- 植物油
- 鸡精
肉类
- 500g羊肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 一块姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切小块，洋葱切瓣
2
孜然，花椒，干红椒用搅拌机打成末
3
羊肉中加入步骤二，盐，料酒，鱼露，姜末，鸡精腌制20分钟以上
4
烤箱开上下火热风循环预热220度
5
预热完成后，把腌好的羊肉、洋葱、薯条加少许植物油搅拌均匀，放烤箱中上层烤20分钟，拿出来用筷子拨动翻面再烤10分钟
