烤鸡肉泥香菇

简单 4人份

记录菜谱。健康低脂,鸡肉馅第一次没加淀粉,明显感觉肉烤老了,这次加入适量淀粉很不错,能吃鸡蛋的人应该加一点蛋清拌馅也是非常好的吧。鸡肉馅可以任意加其他蔬菜泥感觉都不错。

烤鸡肉泥香菇
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食材清单

其他
  • 10朵香菇
  • 一勺蚝油
  • 适量淀粉
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 半块鸡胸肉
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

670.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.香菇洗干净去柄。香菇要买那种边边往里收,肉比较厚的。

步骤 1
2

2.鸡肉剁成泥,加入洋葱碎,一勺蚝油,适量黑胡椒粉,适量淀粉拌匀。

步骤 2
3

3.烤箱预热170度上下。

步骤 3
4

4.将香菇摆好,凹口朝上,均匀撒一点点盐。再将肉馅填入香菇内并在表面撒一些黑胡椒粉。

步骤 4
5

5.放入烤盘,锡纸需要把边窝起,以免汤汁溢出。

步骤 5
6

6.入烤箱175度上下火烤二十分钟。

步骤 6
7

7.开吃。

步骤 7

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