燕窝炖需梨
简单
4人份
燕窝炖雪梨是一道粤菜系汤，滋阴润燥，益气补中。适用于阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。
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食材清单
其他
- 1个雪梨
- 8克燕窝
- 适量水
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
基本每次用一盏半，约8克，正好和妈妈一人一份
2
用凉白开泡发
3
泡发大致2小时左右，这个时间根据自己的燕种具体决定。
4
中间换了3次水，略微撒碎，然后加入以没过燕窝约1厘米的水为宜，隔水炖半小时。
5
放凉装瓶，明天的早餐，燕窝空腹食用吸收较好，一般一周食用2~3次，每次每人3~5克为宜。
