煎饼果子家庭版
简单
4人份
今天做的是4个煎饼的量，所有食材根据做的煎饼多少可以自行调配。 早上没有炸油条，所以煎饼里没放，如果有油条可以加进去啊。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1勺韭菜花
- 2勺酱豆腐汤
- 50克玉米面
- 一个煎饼一个鸡蛋
- 适量黑芝麻
肉类
- 适量午餐肉
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 3勺甜面酱
- 适量辣椒酱
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
100克面粉、50克玉米面粉、加入适量水调成面糊
2
这个浓稠度就可以了；
3
调配料汁，酱豆腐汁3勺、韭菜花1勺、甜面酱2勺；准备小葱切沫，肉肠或者午餐肉切片。
4
电饼铛加热放一点油，放一大勺面粉糊，摊开加热到成型。
5
翻面后打入一个鸡蛋
6
鸡蛋摊开，撒入芝麻（黑白均可），葱花
7
鸡蛋定型后翻面，抹酱料、辣椒酱、榨菜、肉肠。（如果有油条也可以放进去，今天早上没炸所以没有）
8
两边向中心卷起，之后翻面中间对折，出锅。
9
今天的材料可以做4个大的。
10
全部完成
