【so easy】坚果燕麦饼干

简单 4人份

1小时:从无到有再到无…

【so easy】坚果燕麦饼干
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食材清单

其他
  • 1/4 tp小苏打
  • 15克蜂蜜
  • 1袋每日坚果
  • 50克燕麦片(桂格即食)
  • 55-60克黄油
  • 75克面粉
调味料
  • 10克白糖
  • 20克红糖

营养成分

热量

604.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

478.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

工具:

2

1个大碗

3

2个小碗(能放微波炉)

4

硅胶刮刀 or 勺子

5

烤盘

6

油纸

7

称,量勺

8

筛子

9

每日坚果里面的坚果和果干都切成小块

10

用大碗直接称:

11

燕麦50g

12

红糖20g

13

白糖10g

14

加入切碎的坚果和果干,稍微混合下

15

小碗称面粉75g,加入1/4tp量勺小苏打;

16

面粉(含小苏打)过筛加入大碗中,稍微混合

17

小碗称55g黄油,微波炉加热约30秒至融化;

18

加入15g蜂蜜,搅拌均匀;

19

将小碗黄油蜂蜜,倒入大碗中混合均匀;

20

ps:红糖如有结小块,不用在意,反而烤出来别有风味~

21

捏成小球,按压城饼状

22

上下火160~170℃;

23

20-25分钟(看各家烤箱脾气),直到表面上色(变深);

24

冷却后变脆

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