孜然杏鲍菇（烧烤味）
简单
4人份
偶然在外面吃到了这种口味的杏鲍菇，儿子很爱吃，于是回家尝试了一下，还不错
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺孜然粉（混合烧烤料粉状）
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2个杏鲍菇
- 2勺蚝油
- 2瓣大蒜
肉类
- 100克猪肉
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切片，加料酒，生抽，蚝油1勺，土豆淀粉浆一下备用
2
杏鲍菇切片，焯水备用
3
辣椒切小块，大蒜切末
4
锅内加油，稍微烧热，下肉片滑散滑熟，然后加杏鲍菇，翻匀，加青椒块和蒜末，翻匀，加蚝油1勺，翻匀，最后加孜然粉，也可以加混合的烧烤料，喜欢辣的就加辣的，喜欢不辣的就加不辣的翻匀出锅，就可以开动啦
