详细教程——心太软
简单
4人份
其实基本的步骤跟材料我也是在下厨房这里参考的！！ 黑巧克力的口感会好点，牛奶巧克力口感不太正。 这里记录下自己的小技巧，我也失败好多次了。 我的技巧写在小提示哪里
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 25克低筋面粉
- 55克黄油
- 70克黑巧克力
- 两个鸡蛋
- 少许（可加可不加）朗姆酒
调味品
- 装饰糖粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和黑巧克力隔热水融化。融化后放凉备用
2
鸡蛋加细砂糖打发起泡，
3
倒入过筛低粉到第二步中，用刮刀搅拌均匀
4
把黄油和黑巧克力的混合物慢慢倒入3)步中，搅拌均匀
5
加入少许朗姆酒
6
放入冰箱至浓稠状态
7
倒入模具，七八分满，
8
烤箱230度上下火中层，7-8分钟。凉后可以脱模
9
翻转倒模具，撒上糖粉就可以开吃了！！
