【蛋奶素】刀切奶香馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克奶粉
- 2克泡打粉
- 500克中筋面粉
- 5克酵母
肉类
- 300毫升牛奶
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中加入泡打粉和白糖拌匀
2
牛奶微波炉关火40秒加热
3
取少许温牛奶把酵母粉化开
4
和成面团擀片放到压面机压成面片
5
面片上抹一层面粉，卷在一起，一定要卷紧，然后切成均匀的馒头坯，放到温水锅里发酵
6
开火蒸25分钟，关火3分钟开盖。今天的馒头看起来不漂亮，但是特别好吃。
7
蒸好的馒头
8
掰开分层明显
