芝士番茄肉丸
简单
4人份
这个食谱我带给大家一个味道浓郁的西式家常食谱——芝士番茄肉丸，有香浓的番茄酱，实惠的大肉丸，加上浓郁拉丝的芝士，想想就觉得超级美味。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1瓣蒜泥
- 1茶勺tsp喼汁
- 1茶勺tsp孜然粉
- 50g面包糠
- 适量盐、黑胡椒
- 适量自制番茄酱
- 适量辣椒粉
- 适量马苏里拉芝士
肉类
- 300g猪肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
洋葱切末备用。
3
将猪肉馅和洋葱倒入碗中，加入黑胡椒。
4
加入盐。
5
加入面包糠。
6
加入鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、蒜泥和喼汁。
7
搅拌均匀。
8
然后团成丸子。
9
在锅中倒入适量油，中小火加热，放入肉丸。
10
炸至肉丸变黄成熟。
11
在烤盘底部铺上番茄酱，摆放炸好的肉丸，然后再铺上一层番茄酱。
12
烤箱预热至220度，将马苏里拉芝士刨丝。
13
撒在上面。
14
然后放入烤箱烤10分钟。
15
直至芝士融化。
16
成品如图。
