瘦肉汁炖冬虫草
简单
4人份
1、是手术后恢复身体的最佳选择，有抗菌消炎的作用。 2、可以治疗长期咳嗽不好的，还有就是提升我们身体的抵抗力。 3、补肾滋阴，对男女的身体都有很重要的作用，抗衰老，还能调节气虚的情况。 4、抑制肿瘤防癌抗癌，是肝病的克星，还可以帮助老年人促进睡眠。
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食材清单
其他
- 10几条冬虫草
- 1个蜜枣
- 2滴花生油
- 300克瘦肉（脊肉较甜）
- 800克凉开水
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉买脊肉的最好，这个部分的肉比较甜。
2
剁成肉泥
3
放到炖盅里，加入凉开水，泡浸2~3小时
4
放入冬虫草，姜片，蜜枣，两滴油，蒸锅炖的话1.5~2小时。炖锅炖的话2.5~3小时。
5
炖好了加适量盐就可以了。
