干果磅蛋糕

简单 4人份

磅蛋糕又被称作黄油蛋糕、四分之一蛋糕。冬天很适合做坚果磅蛋糕。 以下为小島老师原配方,18cm*8cm模具一个的用量。

干果磅蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 18克杏干
  • 18克蔓越莓干
  • 18克西梅干
  • 1克泡打粉(熟练可不加)
  • 27毫升纯净水
  • 30克核桃仁
  • 30克糖渍橙皮(不要切成丝状的)
  • 35毫升朗姆酒
  • 60克葡萄干
  • 75克鸡蛋
  • 90克低筋粉
  • 90克无盐黄油(发酵黄油)
  • 朗姆酒糖浆
调味料
  • 16克细砂糖
  • 90克细砂糖

营养成分

热量

333.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

331.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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