鲜虾扁食
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺白胡椒粉
- 1勺蚝油
- 50张扁食皮
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 250克虾仁
肉类
- 150克猪肉
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉剁碎，鲜虾处理好，切丁，胡萝卜切丁，加入葱白
2
加料酒、白胡椒、盐、蚝油搅拌，加入香菜、葱花、食用油，搅拌均匀备用
3
取一张扁食皮，加入馅料，随意地捏紧就可以
4
包的多可以放冰箱冷冻起来，慢慢吃
5
煎一张蛋皮
6
卷起来切丝
7
装盘备用
8
锅里烧水，水开下扁食，等扁食漂起来，加一把紫菜，加盐和白胡椒就可以出锅。
9
装碗，放蛋皮、葱花。
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配杂酱面简直完美。
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喜欢酸辣的可以加一勺辣酱
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酸辣可口
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扁食易消化，小孩老人都可以吃
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加点鸡毛菜也是很好的选择
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当点心也是很不错的
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清淡亦可，酸辣亦可。
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红油扁食
18
紫菜
19
放在冰箱里，随时想吃都可以煮
