零失败的芋圆烧仙草

简单 4人份

【周末福利】零失败的家庭版芋圆烧仙草 宝宝们,又到了过(fang)周(shu)末(jia)的美好时光啦~~~ 什么和周末最配呢?当然是美!食! 在炎热的夏天,来一碗清凉软糯的芋圆烧仙草,绝对是解暑消夏必备呢~~~ 不用看深夜食堂,分分钟零失败自己动手~~

零失败的芋圆烧仙草
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1盒仙草
  • 250g南瓜
  • 250g紫薯
  • 250g芋头
  • 250ml牛奶
  • 若干木薯粉

营养成分

热量

556.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

836.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.将大块的食材分切成小块,蒸熟备用。

2

2.将食材分别捣成泥,和入适量木薯粉,制成面团。面团不粘手即可,木薯粉越多越Q弹哦,可适当加水。

3

3.将面团搓成条,再切成小块。撒少许木薯粉,防止粘黏。各种圆子就这样做成了哦,可以多做一些,吃不完的冻在冰箱里,下次拿出直接煮就好了。

4

4.煮圆子,煮4-5分钟即可 紫薯圆子因为含有大量花青素,水会变成蓝绿色哦 煮好的圆子放在碗里待用,想要吃冷饮的朋友,可以把圆子放在凉水里凉透再捞出。

5

5.切仙草,如果没有仙草,也可以用龟苓膏代替。

6

6.一切准备就绪,放进牛奶就可以尽情享用啦!

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