烤鸡腿佐香橙酱汁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4小勺黑胡椒粉
- 1～2个香橙
- 1个（汁用量为1小勺）柠檬
- 1大勺料酒
- 1小勺玉米淀粉
- 2只鸡腿
- 2大勺生抽
- 适量面粉
调味品
- 2大勺糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【鸡腿】
2
将鸡腿去骨，入鸡腿腌料腌制半小时左右
3
将香橙榨成汁
4
将香橙汁入锅内，挤入柠檬汁，加入糖，最后勾入淀粉水
5
成品为浓稠的香橙酱汁
6
腌好的鸡腿周身拍上面粉
7
一面至金黄色后翻面煎个八成熟
8
烤箱预热180℃，将鸡腿烤5分钟左右取出用纸吸去油分，改刀装盘，吃时淋上香橙酱汁即可
