天凉了喝碗热粥呗——芹菜肉丝粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根青蒜
- 半杯大米
- 数滴香油
肉类
- 小半碗肉丝
蔬菜类
- 5根香芹
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.砂锅注入三分之二的水，烧开，淋上麻油，倒入洗干净的米，大火熬开，小火煮上十分钟，关火。
2
2.再次烧开至粘稠，开始不断搅拌，加入昨天炒的肉丝，放入芹菜碎，搅拌
3
3.放入青蒜沫儿
4
搅拌
5
撒上少许盐，晚上吃，尽量少放点儿
6
后期要一直搅拌，以免糊锅底
7
这就是爷俩的晚饭了
8
从冰箱里拿出昨天的囤货——肉丝，煮粥很方便
