嫩豆腐烧不碎有诀窍，这样做超级好吃——海鲜酱焖豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 350g嫩豆腐
- 3个小米椒
- 3勺水淀粉
- 3瓣大蒜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺海鲜酱
- 半勺盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要用到的食材，超级简单。
2
蒜切末、小米椒切碎、豆腐切小方块。
3
锅内油烧热，加入蒜末炒香。
4
然后加入2勺生抽、小半勺盐、2勺海鲜酱炒匀后，倒入半碗清水煮开。
5
倒入切好的豆腐，淋一些汤汁在上面，尽量不要搅动，盖上锅盖小火焖1分钟。
6
最后开大火淋入少许水淀粉搅拌均匀，汤汁收的差不多再撒点小米椒，就可以出锅了。
7
开吃~
