初试石锅拌饭
简单
4人份
在大连的时候喜欢吃韩餐，到了长沙……这边韩餐，拌饭真心太一般了……只好自己动手
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食材清单
其他
- 个西葫芦
- 个鸡蛋
- 把豆芽
- 木耳
- 根胡萝卜
- 水
- 白芝麻
- 碗米饭
- 肥牛卷
- 蘑菇
- 香油
蔬菜
- 把菠菜
调味料
- 白糖
- 酱油
- 韩式辣酱
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.菜准备好之后全部过水煮
2
我是先煮的蘑菇木耳，然后放了西葫芦，豆芽，最后菠菜捞出后煮了肥牛卷
3
2.胡萝卜炒了一下，煎了个半熟的鸡蛋
4
3.三大勺辣酱，后面拌的时候觉得不太够又加了一大勺，所以这个量还是看着办吧……
5
加了点老抽，一点点白糖，一大勺白芝麻，一大勺香油，加了点水把酱和了一下
6
4.我自己有个不晓得什么材质的小汤锅，就当石锅啦，米饭饭锅焖熟之后铺好在汤锅里，菜码好放酱和鸡蛋，小火加热了一下，但是并没有出现期待中的锅巴，可能时间不太够……或者需要刷点油，下次再试试吧！
7
5.拌起开饭！味道还是可以的，第一次做很满足，起码比外面卖的好吃！开心～
8
麦德龙里选了这个辣酱，感觉味道还可以～
