暖心的猪脚姜
简单
4人份
冬天的脚步近啦！这款猪脚姜醋蛋非常暖身子哟！无论是坐月子，还是在哺乳期妈妈都可以试一试，超级补和下奶哟！做法简单，不要担心会不会很麻烦，只要准备好材料，保证你一看就会！
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食材清单
其他
- 1只猪蹄
- 2瓶添丁甜醋
- 3片红糖
- 5个鸡蛋
- 5块姜
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
Step 1.将买回来的猪蹄焯水（冷水下锅去掉血水捞起）用热锅翻炒至水干备用
2
Step 2.将姜洗干净，去皮，切块后用锅炒至水干备用
3
Step 3.将鸡蛋放入水中，水开后煮5分钟焖3分钟后放入冷水剥壳，用小刀划出花纹备用（为了让鸡蛋更入味
4
Step 4.将猪蹄，鸡蛋，姜，红糖，冰糖，添丁甜醋放入高压锅即可
5
起锅后的猪脚姜醋蛋就好啦！
