超松软椰蓉奶香小面包,重点一次发酵!有着非常诱人的香味!简单又不会错~

简单 4人份

你是否和我一样超爱椰蓉款面包🍞 重点一次发酵~并且面包超松软! 一口咬下去满满的幸福感~上面的椰蓉酥配上面包,简直停不下来! 第二天更好吃!和外面的面包有一拼! 这是一款含有丰富口感的椰蓉奶香小面包,非常非常香。一两口就能吃完,然后回味很长时间。

超松软椰蓉奶香小面包,重点一次发酵!有着非常诱人的香味!简单又不会错~
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食材清单

其他
  • 1个(约50g)鸡蛋
  • 1个(约55g)鸡蛋
  • 330g高筋面粉
  • 40g花生油
  • 50g椰蓉
  • 5g酵母
  • 85克黄油
  • 椰蓉酱:
肉类
  • 180g牛奶
调味料
  • 30g细砂糖
  • 35g糖粉
  • 4g盐
谷物
  • 面团用料:

营养成分

热量

233.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

128.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母粉称好备用。

2

牛奶加热(温热就行)倒入酵母粉中,搅拌均。

3

将面团材料除花生油外加入面包机中/厨师机中,进行搅拌。

4

搅成面团后,加入花生油,进行搅拌揉面。

5

将面团揉出膜。

6

不需要二次发酵!将揉好出膜的面团拿出揉至,分16份面团。揉好的面团放入烤盘中,进行发酵。

7

面团发酵成两倍大

8

这里注意⚠️等面团发酵两倍大,可以进行烘烤的时候,开始制作椰蓉酱哦~将黄油融化,依次加入椰蓉酱材料搅拌均匀即可,一定是有些流动状,装入裱花袋备用。

9

涂抹在发酵好的面团上。烤箱预热,175度25分钟。

10

烤到表面上色后,盖上锡纸。

11

香喷喷又超柔软的椰蓉奶香面包出炉啦~美味哒不得了😋

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