🍅西红柿炒鸡蛋🍅

简单 4人份

简单的一盘西红柿炒鸡蛋 ,却是美味营养兼备 ,其味酸甜可口, 酥滑兼贻。 虽然简单, 却也处处透着不凡, 那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞 ,可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口 ,当西红柿的酸味让你打了个机灵 ,鸡蛋的香味就马上填补上那份空缺 ,在这阳光下的初春, 为你送上心灵的安谧💝

🍅西红柿炒鸡蛋🍅
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食材清单

其他
  • 2个西红柿
  • 3个鸡蛋
  • 适量油
蔬菜类
  • 一根葱花
调味料
  • 半勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

247.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

789.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗好的西红柿🍅

2

鸡蛋打好,放在碗里,在鸡蛋里面加一点盐,搅拌一下,再加一点水(炒出来的鸡蛋更嫩)

3

西红柿切小丁,这样一会炒出来的鸡蛋更入味

4

鸡蛋先下锅

5

这个样子就行了,不用抄的时间太久,太久鸡蛋就老了,炒好的鸡蛋盛出来

6

西红柿下锅之前,可以用油抄一下葱白,然后倒入西红柿🍅,炒出西红柿里面的汤汁,加一点盐,再放一点糖提鲜

7

把鸡蛋倒入锅中,让鸡蛋充分入味

8

最后盛盘,撒上葱花(我家没有葱了,我放的是蒜叶)

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