腐乳肉

简单 4人份

腐乳肉非常美味,味道鲜咸可口,还有一丝微甜,肉质酥嫩口感好,在这里给大家介绍一下做法,该做法较为简单,不用复杂的炒糖色,新手也能容易上手。我用的不是专用的腐乳汁,所以成品没那么鲜红,我用的是腐乳捣碎,味道纯正,色素少,不影响口感。

腐乳肉
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食材清单

其他
  • 1到2块腐乳
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量腐乳汁
  • 适量黄酒
肉类
  • 500g五花肉
蔬菜类
  • 适量生姜
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

383.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

110.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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