葡萄干手工饼干
简单
4人份
外面阳光明媚，真是一个好天气！ 凌晨收到一条短信，上面写着“节日快乐”！嘿嘿，我成了一个大朋友，也收到了节日祝福~那把同样的祝福送给大家！ 借着儿童节，让自己纯真一把吧！ 做了宝贝们爱吃的葡萄干饼干，味道香浓~前几日还刚在浮力买过只是不带葡萄干的一样的饼干，味道和自家做的没两样~~两片就要4.5元，看来真是勤劳能持家呢！而且这个饼干做起来更简单，不需要模样，所有材料拌匀冷藏后，直接揪成团用手搓成片就行啦！我做了好多，拿去送人喽！
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食材清单
其他
- 120G黄油
- 180g低粉
- 24g蛋黄
- 60G糖粉
- 少许香草精
- 泡水过的葡萄干
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后（能轻易的用手戳出一个小洞的程度）搅打均匀，再加糖粉搅打均匀
2
分次加入蛋黄液搅打均匀
3
加入几滴香草精搅打均匀
4
加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后，分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
5
面团稍回软后，揪一小团，搓成你喜欢的任何形状，中间放上一颗泡过水的葡萄干~
6
将饼干放入170度预热的烤箱，中层烤15分钟左右，边缘上色即可（这步很重要，一定要呆在旁边自己观察，看到饼干边有点变黄变焦就可以了），过头很容易烤焦哦
