葡式蛋挞（全蛋）
简单
4人份
蛋挞真的是一款简单易做又人见人爱的小甜点了！这个是12大蛋挞皮的量！ 如果没奶油，可以全部用牛奶代替！
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食材清单
其他
- 12个蛋挞皮
- 130克牛奶
- 150克淡奶油
- 2个小的！鸡蛋
- 5克炼乳
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
来个材料大集合！
2
把牛奶，细砂糖，炼乳加进一个盆里，用手动打蛋器搅拌一下！
3
鸡蛋用另外一个碗装，搅拌一下，然后把鸡蛋液倒进牛奶液里！
4
把奶油倒进牛奶蛋液里，搅拌一下！
5
把做好的挞液过筛1次，这样更嫩滑！
6
预热烤箱之后上火185度下火195度中层烤20分钟！如果上下管不可以独立控温，也可以185度烤20分钟！蛋挞皮不用解冻，把挞液倒进挞皮，9分满就行了，刚好12个的量！
7
烤成表面有焦糖斑点就可以完美出炉了！
8
咬一口，满满的奶香味，外酥里嫩的口感让人忍不住吃了一个又一个！
