奶茶雪媚娘
简单
4人份
搬运！来自xhs阿万🍅 奶茶是当今大火的饮品啦！ 现在也有很多关于奶茶的甜品 前两天尝了楼下便利店的珍珠糯米糍 超级好吃！
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 120克淡奶油
- 15克玉米淀粉
- 20克熟糯米粉（熟糯米粉把提前把生的糯米粉用小锅炒熟呈微黄色即可）
- 50克水磨糯米粉
- 85克奶茶
- 8克白砂糖
- 适量煮熟的珍珠
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和奶茶放入碗中，搅拌均匀
2
盖保鲜膜扎小洞，锅中水开大火，上锅蒸20分钟后🕰，趁热加入黄油，搅拌均匀，放至温热后像揉面一样，揉至黄油完全融合进去，冷藏备用。
3
淡奶油加入白砂糖8g，打至八成即可
4
熟糯米粉撒在案板上，把糯米皮粉分成28g一个小剂子，把糯米粉擀成皮，加入一层奶油一层珍珠一层奶油，对角线收口包好
