酸奶芝士慕斯杯
简单
4人份
酸奶芝士慕斯杯 ：分量6杯 材料 原味酸奶200克 kiri芝士150克 柠檬汁5克 牛奶40克 糖30克 吉利丁片2片（10克） 淡奶油180克
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食材清单
其他
- 150克kiri芝士
- 180克淡奶油
- 200克原味无糖酸奶
- 2片吉利丁片
- 40克牛奶
- 5克柠檬汁
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
.芝士隔水搅拌顺滑
2
加入酸奶，柠檬汁搅拌，成为酸奶芝士糊
3
吉利丁片泡软，沥干水分，加入40克的牛奶隔水融化
4
把吉利丁片液加入酸奶芝士糊中
5
淡奶油加入30糖打发至6成，可流动的状态
6
把酸奶芝士糊慢慢的倒入淡奶油中混合均匀
7
.慕斯糊倒入杯中冷藏4个小时即可！
