茯苓火烧/茯苓糕
简单
4人份
做法简单营养可不简单的一道主食哦✌️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 全麦粉 100克
- 姜黄粉 3克
- 水 适量
- 玉米粉 100克
- 红枣 数个
- 茯苓粉 50克（或可多些）
- 食用小苏打（或无铝泡打粉）3克
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图，所有食材准备妥当，数量嘛随缘，一回生两回熟，哈哈对，就是熟能生巧，其实这个也没精准到每每称量，都估摸着写上的😂
2
红枣去核撕碎，所有食材加水慢慢合成软点的面团，最好盖布醒发10分钟（可根据室温灵活掌控）。
3
看图，已经可以了，摸上去手感挺疏散、一掰就断开，蛮利索。
4
电饼铛预热放进去开始烙。也可以用蒸锅蒸成糕状。相比较的话感觉电饼铛做起来更快捷省事，外酥里嫩哦👌
5
两面烙成金黄色即可。
6
很松软哈，香甜可口。
7
随手掰开一个看看😏
