鲫鱼蘑菇炖粉条
简单
4人份
新买的砂锅，加上新鲜鲫鱼，蘑菇，粉条，简直太鲜美啦～
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2把粉条
- 2瓣蒜
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜片
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、蘑菇切片，粉条泡好，葱姜蒜切片
2
2、蒜片，姜片放入油中，放入鲫鱼正反面煎炒，待鱼皮有些翘皮了关火
3
2、把鱼放入砂锅，放料酒，放盐，再加蘑菇，把水浸入，再摆入粉条，大火炖
4
3、大火炖十五分钟，在开小火焖十分钟，最后撒上葱花，就大功告成啦！
