香蒸豆腐丸
简单
4人份
自创的，味道还不错！孩子吃的停不下嘴！
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食材清单
其他
- 1个香菇
- 1只鸡蛋
- 一小块豆腐
- 半块里脊肉
蔬菜类
- 片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊剁碎，加入豆腐、香菇碎、葱姜、盐、料酒、味极鲜，最后磕一个鸡蛋搅拌均匀。
2
用勺子把拌匀的馅料舀到盘子里，用筷子尽量整理成圆形。
3
大火入锅蒸10分钟即可。
