宿舍简单版-红糖燕窝雪梨

简单 4人份

小跳我最喜欢吃了,寒假的时候突然想到活到二十几岁还没吃过燕窝,就嚎着嚎着叫妈妈买,寒假每周炖一次冰糖燕窝和妈妈一起吃,补充胶原蛋白。 假期结束妈妈就叫我带了几盏在学校炖着吃,还带走了妈妈不知道怎么用的天麻,⊙﹏⊙b汗 季节交替的时候嗓子经常不舒服,想着炖个冰糖雪梨吧,结果翻箱倒柜没有冰糖,却看到了红糖和燕窝~一个雪梨正好放在一个1L的小炖锅里,高火4小时~~~~开吃开吃。。。。。

宿舍简单版-红糖燕窝雪梨
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食材清单

其他
  • 100ml矿泉水
  • 10颗枸杞
  • 一个雪梨
  • 一小块老红糖
  • 一盏燕窝

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

423.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

燕窝提前泡发12小时,雪梨去皮,从三分之一处切开,用小刀挖去内核

2

将燕窝盏洗净沥干水,塞在雪梨中,加点矿泉水

3

再放上一块老红糖

4

小炖锅里面也加一小杯矿泉水,130w高火炖4小时,断电,加枸杞,用勺子舀起锅中的水淋枸杞,枸杞变软即可。

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