烤三文鱼杂蔬🍆➕简单烤杂蔬🥗
简单
4人份
今晚老周吃了什么？ 吃了🌟烤三文鱼➕杂蔬🥗 烤杂蔬是我常爱吃的，一下子能吃到几种蔬菜的营养，烤的方式又低脂，步骤简单适合懒人。 三文鱼无论是生吃刺身（品质要求必须过关）还是熟食的油煎、烤，我也都喜欢，把三文鱼和杂蔬在一起烤了一盘，实在是好吃又健康
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 250克小块南瓜
- 2勺油
- 一些海盐/玫瑰盐
- 几片柠檬
- 半根西葫芦
- 大量黑胡椒碎
- 若干车打芝士（备选）
海鲜类
- 1块三文鱼
菌菇类
- 若干个蘑菇
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼块吸掉水份，撒上黑胡椒碎和玫瑰盐碎。用海盐、食用盐都行，自己把控自己用的盐的咸度。腌制。
2
腌制的时候把蔬菜洗净，我用了西葫芦半个➕南瓜➕蘑菇切厚片➕茄子，切片后撒上一点油和黑胡椒碎、海盐碎。
3
烤箱预热200度后放入蔬菜烤15分钟。
4
放上三文鱼块，摆上2片柠檬🍋。我撒了一些车打芝士。不撒也很好吃，我，就是不要好地想加一些热量。
5
烤箱180度，烤15-20分钟。
6
烤完样子太可爱啦。
7
给你一个特写，确认过眼神。
8
新鲜柠檬挤点汁在三文鱼身上，提味去腥。
9
蔬菜经过烤制，会出一些水份，主要是南瓜的水份。吃的时候三文鱼蘸一些汤汁，好！吃！
10
附赠🔸简单烤杂蔬🔸。我用了西兰花🥦小半个➕南瓜块➕青椒2个➕茄子🍆1个➕蘑菇7个。撒上黑胡椒碎。
11
玫瑰盐碎
12
淋上一些油，我用的葵花籽油，用椰子油、橄榄油是更健康的。撒了一些车打芝士。
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烤箱预热好200度，烤20分钟就好。
14
相当好，南瓜和蘑菇特别好吃。
15
或者也用土豆🥔➕香菇➕蘑菇🍄➕西葫芦➕西兰花🥦➕洋葱🧅➕胡萝卜🥕，其实自己爱吃什么蔬菜就用什么，有土豆和胡萝卜的话，在它们身上多刷一点点油，可以适当延长时间，烤20-30分钟。
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这是贝贝南瓜➕小番茄➕芦笋，用了黄油🧈和黑胡椒碎➕一点点盐拌匀。190度烤20分钟。
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烤完撒了一把松子仁，很妙。
