豆角炒瘦肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 蒜头
- 豆角
肉类
- 瘦肉
调味品
- 盐，油
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉洗净，切片，用少许油，盐腌制
2
豆角洗净摘段
3
蒜头拍扁，炒的时候易出味
4
炒锅热油，下蒜头炒出味，放瘦肉煸炒一会，注意不要炒全熟（瘦肉也可以不先炒，看个人喜好）
5
放豆角快火炒至变绿，放盐，瘦肉炒熟，收干
