一包搞定简单快捷部队锅
简单
4人份
今天兰州的天气特别冷，寒冷的天气怎么能少得了火锅呢？正好前段时间收到了下厨房寄来的味好美锅物底料，今天就来个部队火锅吧！
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食材清单
其他
- 100克绿豆芽
- 100克金针菇
- 1包味好美部队锅物底料
- 1包方便面
- 1块豆腐
- 1小碟韩式辣泡菜
- 1把茼蒿
- 1棵油菜
- 1片芝士
- 5根小香肠
- 6瓣蒜瓣
- 半个番瓜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1颗娃娃菜
- 半根大葱
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的金针菇和绿豆芽摘洗干净，放入开水锅中焯烫一下，焯烫的时候锅中加点盐，去除豆芽的豆腥味和金针菇的那股味道，焯烫好的金针菇和绿豆芽捞出沥干水分，备用。
2
准备好所有的材料，娃娃菜、茼蒿、油菜摘洗干净，豆腐洗净切片，番瓜洗净刮皮切片，大葱切小段，大蒜剥皮，洋葱剥皮洗净切条。
3
锅中倒入适量油，油温五成热放入大葱、蒜瓣、洋葱条爆香。
4
挤入味好美部队锅物底料炒出香味。
5
锅中加入500ml的水，烧开关火。
6
砂锅底部涂抹上一层黄油，放入娃娃菜。
7
放入韩式辣泡菜，倒入做好的汤汁。
8
放入豆腐、番瓜、油菜。
9
在放入绿豆芽、金针菇、小香肠。
10
最上面放上茼蒿，盖盖中火炖煮7-8分钟。
11
这时候汤汁已经很多了，放入方便面和芝士片，盖盖再炖煮5-6分钟就可以了！
12
好吃的部队火锅就做好了，酸酸甜甜辣辣的很好吃奥！
13
成品！