🍊橙香小曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个橙子
- 200g黄油
- 300g低粉
- 85g糖粉
- 一个鸡蛋
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
橙子加盐搓洗后用小刀削下薄薄的皮，加白糖拌匀，腌一会。（只有吃橙子这一步拍图了……通过图能看出来是只削了橙色的部分吧）
2
吃橙子，剩下一半榨汁备用。对了，黄油切小块化化，准备打发。
3
黄油软化后分次加入鸡蛋橙汁混合液，打发至淡黄色。然后加入橙皮拌匀。
4
加入糖粉低粉拌匀，用模具整形后放入冰箱冷冻层。（我的模具丢了，用保鲜膜徒手整理的）
5
烤箱175度预热，面团切成片排入铺好油纸的烤盘，烤25分钟左右，微微上色即好。（每个烤箱温度不同，凭经验和感觉…因为我也忘了我烤了多久……）
6
放凉，开吃。淡淡橙香🍊加黄油香味，很好吃。
