苹果派（超快手）菠萝派、香蕉派、红豆派
简单
4人份
关于内馅请看结尾处小贴士
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食材清单
其他
- 100克水
- 10克黄油
- 130克新鲜菠萝
- 6个蛋挞皮
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝切丁
2
10克黄油和10克冰糖准备好
3
热锅加入黄油，注意一定要小火
4
倒入菠萝和冰糖，转中火开始炒
5
炒一会就倒入100克水
6
继续翻炒
7
收干水分就行了
8
蛋挞皮直接从冰箱拿出来，把锡纸去掉，记得拿出来就去掉锡纸，不然一会就不好去了。
9
这是六个的量，锡纸去掉以后，解冻大概两分钟，稍微有一点软就行了
10
把炒好的菠萝果肉放进去
11
蛋挞皮对折，对折的位置不需要使劲捏紧
12
用锋利的刀划两道
13
刷上全蛋液两遍，撒上黑芝麻
14
进烤箱180度，20分钟左右。香喷喷的菠萝派出炉了，每个烤箱的脾性不同，注意观察。上色比较深的就差不多了。
