提拉米苏

简单 4人份

蛋糕版,第一次用蛋糕提拉米苏,以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉,这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉,这样可以避免蛋糕因太软而倒塌,因为放的量少,口感还是跟软身版一样的。

提拉米苏
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食材清单

其他
  • 1/2杯低筋面粉
  • 1/4杯(60ml)牛奶
  • 1/4杯(60ml)玉米油
  • 1/4杯+3大匙糖
  • 1/4杯浓咖啡
  • 1/4杯糖
  • 227克马斯卡彭芝士
  • 2大匙+3大匙咖啡酒
  • 2大匙可可粉
  • 2大匙糖
  • 300ML鲜奶油
  • 4个蛋白
  • 4个蛋黄
  • 50ml牛奶
  • 几滴醋
  • 半小包(3克)吉利丁粉
  • 适量巧克力
  • 适量无糖可可粉
  • 适量水果
调味料
  • 适量糖粉

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

499.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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