蘑菇菠菜咸派
简单
4人份
菠菜一定要配feta芝士，就是一绝，蔬菜也可以这么好吃，派陷没有盐，完全靠芝士的咸味。我的配方派皮有点薄，想要厚点的人可以按比例多加
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食材清单
其他
- 【派皮】
- 【馅料】
- 120g低筋粉
- 120g蘑菇
- 13g荞麦粉（也可以都用低筋粉）
- 198gfeta cheese
- 285g菠菜（新鲜或速冻）
- 2个鸡蛋
- 57g融化的无盐黄油或椰子油
- 一个小点鸡蛋
- 适量小番茄
- 适量橄榄油
调味料
- 10g糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋粉加油，盐，糖拌匀，擀面杖擀开放入派模中整形
2
菠菜和蘑菇洗干净沥干水分切段。加入橄榄油炒，炒完后的汤汁不要，尽量保持馅干燥
3
加入feta cheese和鸡蛋拌匀
4
倒入派模，用小番茄装饰。预料烤箱180度烤20分钟，视馅的程度做调整
5
切开是这样的
