姬松茸蔬菜色拉罐【山姆厨房】

简单 4人份

梅森色拉罐是一直很喜欢的色拉方式,前一夜做好,第二天貌美地带去上班,记得吃前摇一摇哦~ 制作时间:20min

姬松茸蔬菜色拉罐【山姆厨房】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #酱汁#
  • 一勺蜂蜜
  • 三勺橄榄油
  • 两勺巴萨米克醋
  • 适量坚果
  • 适量新鲜姬松茸
  • 适量玉米粒
  • 适量秋葵
  • 适量绿叶色拉菜
  • 适量胡萝卜粒
  • 适量豌豆

营养成分

热量

683.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

924.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这次使用的是新鲜的姬松茸,带着特殊的大地气息

步骤 1
2

用软毛刷轻轻刷去表面泥土,如果根部有少量清洗不干净的地方可以剪去,然后切片

步骤 2
3

开火,锅内化一块黄油

步骤 3
4

将切好的姬松茸放进锅中,两面煎至金黄

步骤 4
5

将橄榄油、巴萨米克醋、蜂蜜以3:2:1的比例混合,刚倒在一起的时候还是分层的,用小蛋抽打到酱汁均匀混合。

步骤 5
6

把色拉一层层码到梅森罐子里,酱汁放在瓶底,摆放原则是底部放可以被酱汁浸润的蔬菜(我放了过水汆熟的豌豆、胡萝卜、玉米粒和秋葵),中间放煎好的姬松茸,然后再摆上坚果,最上面一层放绿色色拉菜。要食用之前摇晃瓶子,让酱汁均匀裹在食材上即可。

步骤 6

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