菜面糊糊
简单
4人份
估计是大过年的肉肉吃多了，妈妈说想吃疙瘩汤，我耍了个小心机说交个我做吧~然后自创了这么个倭瓜胡萝卜西红柿面糊糊~ 结果是……一致好评诶！！O(∩_∩)O~
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食材清单
其他
- 120g白面
- 3碗水
- 40g玉米面
- 一个西红柿
- 一个鸡蛋
- 一小根胡萝卜
- 一碗倭瓜（南瓜）
- 适量食用油、香油
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倭瓜、西红柿、胡萝卜切丁，切葱花
2
热锅，倒油，下葱花炒香，倒入倭瓜胡萝卜翻炒，加些水炖软后加西红柿翻炒，加少许盐
3
汤锅里烧开3碗水，倒入2中的食材
4
面粉混和好加凉水搅成质地均匀的糊糊
5
倒入汤锅，顺着一个方向不停搅拌至开锅，转小火慢慢熬
6
再加点点盐。打入一个鸡蛋，搅碎~出锅前滴入少许香油~开饭！
