耗油蟹味菇韭菜炒虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一勺淀粉
- 三段葱段
- 约一勺蚝油
- 适量食用油
海鲜
- 300克虾仁
- 一盒蟹味菇
蔬菜类
- 一小把韭菜
- 三片姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐 少许 ，料酒 一勺，淀粉 一勺，抓匀，腌制半小时
2
倒入少许油，放入姜片、葱段
3
倒入虾仁翻炒至七八分熟
4
虾仁倒入碗中
5
倒入蟹味菇，翻炒均匀
6
倒入韭菜翻炒均匀
7
倒入虾仁翻炒数下
8
加入约一勺蚝油，翻炒均匀
9
出锅 装盆
