红咖喱杂蔬三文鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 椰浆
- 土豆
- 椰糖（或白糖）
- 泰式红咖喱
- 白兰地
- 白胡椒
- 西兰花
海鲜类
- 三文鱼
- 鱼露
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼切块，加入少许盐、白胡椒、白兰地抓匀后略腌制一会儿
2
土豆、洋葱去皮切块；荷兰豆摘去两头；西兰花切小朵
3
锅内热少许油，加入三文鱼煎至两面变色后盛出
4
锅内热少许油，加入适量红咖喱炒出香味
5
加入1/2罐椰浆，煮匀
6
加入洋葱和土豆煮软（可加入适量水）
7
加入西兰花和荷兰豆煮至断生
8
加入煎好的三文鱼，调入适量鱼露，加入剩余的1/2罐椰浆以及少许椰糖，继续炖煮片刻即可
