韩式酱炸鸡

简单 4人份

哇咔咔,做了超级美味的韩国辣酱炸鸡,跟我在韩国吃的味道一模一样。 前几天在一家网红店吃了酱炸鸡之后,儿子说好吃,我是觉得一般。 回家研究了一下,做出了我记忆中的味道,他赞不绝口,说比外面卖的好吃太多。

韩式酱炸鸡
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一勺胡椒
  • 个鸡翅
  • 瓣蒜
  • 适量炸鸡粉
  • 适量牛奶
  • 适量白糖水
  • 适量面粉
  • 适量韩式辣酱
调味料
  • 一勺盐
  • 适量蕃茄酱

营养成分

热量

506.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

991.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

给洗干净的鸡翅用牛奶泡个澡 🛀

2

加入适量的胡椒粉和盐,抓匀腌制一小时。

3

倒出多余的牛奶,加入适量面粉和一个鸡蛋。

4

搅拌均匀。

5

均匀裹上炸鸡粉。

6

热油炸鸡翅,一定要炸两次,这样鸡翅外面吃起来更酥。

7

糖水、蕃茄酱、韩式辣酱、蒜蓉一起搅拌,倒入热锅熬至浓稠。

8

倒入炸好的鸡翅,翻拌均匀即可。

9

味道跟在韩国吃的一摸一样,看到这里的你,赶紧去配齐食材,给家人做一份满满酱料,酥软美味的酱炸鸡翅吧。

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