丝瓜酿肉
简单
4人份
丝瓜的果实含皂甙、丝瓜苦味质、多量粘液与瓜氨酸。籽苗含葫芦素。丝瓜的汁液含皂甙、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素。
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 6瓣大蒜
肉类
- 150克猪肉
蔬菜
- 2根丝瓜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
