原味花生牛扎糖（棉花糖版本）
简单
4人份
创建这个菜谱的原因就是我怕我下次再做忘记配方比例，这样方便查看。这款花生较多，因家里都喜欢吃花生牛扎糖，其他的配方试过发现花生较少，用了棉花糖做成成品后发现口感较甜，这个比例是试过几次我觉得还可以的，也是比较受欢迎的一款。 花生比例较多，且我喜欢烤的有点焦焦的，感觉特别香。
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食材清单
其他
- 250克花生米
- 40克黄油
- 90克奶粉
调味品
- 180克棉花糖
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生花生烤箱150度烤20分钟左右，自己随时观察，别烤焦了。等凉透了去花生皮，用擀面杖擀碎。
2
奶粉、黄油、棉花糖都称量准备好（在这里就不拍图片了）再准备一个不粘锅、硅胶刮刀和不粘金盘。
3
全程小火，我用的电磁炉
4
第一步：不粘锅放入黄油融化
5
第二步：放入棉花糖搅拌溶化
6
第三步：放入奶粉搅拌均匀
7
第四步：关火，放入花生碎搅拌
8
可以戴上一次性手套用手搅拌，我觉得这样能够快速搅拌均匀
9
最后倒入不粘金盘整形，我翻倍量做的，正好可以一盘，可以用刮刀压平！等凉透了用刮刀四边缝里走一遍就可以很容易的倒出。然后可以切成自己喜欢的大小形状，包上喜欢的糖纸！
