快手猪颈肉炒洋葱
简单
4人份
下班回家的一道安慰型快手菜，纵然肉价高涨也不能太亏待自己。让猪颈肉与洋葱共舞吧
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食材清单
其他
- 生粉
- 蒜头
肉类
- 猪颈肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 姜
调味料
- 红糖
- 酱油
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪颈肉切片，放入红糖、酱油、盐、生粉、少许水腌制10分钟
2
洋葱切片、蒜头拍碎、姜切片
3
大火起油锅爆香蒜头、姜
4
倒入腌好的猪颈肉快手翻炒至半熟
5
倒入洋葱、少许水，盖上锅盖焖一下
6
洋葱变色、猪肉熟即可
