煲剧小零食！芝麻脆条+芝麻扭扭条
简单
4人份
自制煲剧小零食，简单易操作。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个（30克）鸡蛋
- 200克低粉
- 2克酵母粉
- 35克黄油
- 50克水
- 5克黑芝麻，白芝麻
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备齐全
2
碗中倒入水，再加入酵母粉
3
依次加入鸡蛋，低粉，白糖
4
再倒入黑白芝麻，和溶化的黄油
5
揉成一块偏干的面团，盖上保鲜膜发酵1小时。
6
发酵好的面团，排一排气后，擀成薄片，厚度
7
5cm
8
可以按照喜好，切成长条。
9
也可以切成短条，或者是扭一扭花。
10
不需要再次发酵。切完就可以预热烤箱了。
11
烤箱预热170度，中层烤15分钟。
12
期间可以观察颜色，脆条稍微上色就可以加盖锡纸了。
13
随着温度的增加，会变得胖胖的，边烤边飘出一阵阵的奶香。
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这一款是长脆条的
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这一款是扭扭条的
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这一款是短脆条
