土家洋芋粉的吃法之一

简单 4人份

都说记忆中最好吃的菜就是——妈妈的味道,这道洋芋粉做法之一也是咧,洋芋粉可不止一种做法哦。呼呼,说起来容易做起来难,但是我们还是试试吧!

土家洋芋粉的吃法之一
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
调味品
  • 克2盐

营养成分

热量

463.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

351.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

试一试不加任何其他辅料能不能做成吧!先取适量的洋芋粉,加入适量的清水,调匀,不能太粘稠,也不能太稀了哦,我最后才加入鸡蛋,险些忘记了,也许多做几次就能掌握啦!

2

然后呢,我们就开始把油加热,控制住火候。

3

慢慢来,不要怕,摊平,摊薄,我的勺子小了,可以快速来几勺。

4

油不要放太多,太少也不行,根据锅的大小来看吧,要翻面,容易糊不说,两年摊好才好吃嘛!

5

装在一个容易里面摊平,凉凉!之后切成自己喜欢的形状,我准备切成面条状。

6

接来的话煮面条大家都会吗?准备自己爱吃的配菜嘛!然后洋芋粉皮切成条后备用。

7

丝丝切好了……

8

开动,忘记买香菜点缀了,不过香啊!第一次写的不知道大家能否看懂,以后继续努力,自己做的比外面的好吃😋

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