油焖白虾
简单
4人份
想吃虾，就尝试着自己做了一下，味道很好
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12只厄瓜多尔白虾
- 3瓣蒜
- 按喜好（我用的亨氏，自己家平时用的番茄酱就可以）番茄酱
- 适量料酒
- 适量耗油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把白虾用小剪刀剪开虾背，用牙签挑起虾线，用手抽出虾线，然后去掉头部。把葱切成段，蒜切成沫。
2
锅中多加一些油，油热以后放入虾，煎至虾变色，将虾捞出（记得把虾翻面）。
3
虾捞出以后放入蒜沫，翻炒几下，加入番茄酱，炒出香味后，放入虾。
4
放入虾以后翻炒几下，加入料酒，耗油，盐。盖上锅盖，焖两分钟左右。（这步注意小心虾粘锅）
5
然后虾就做好啦～
