简易椰子油版无糖牛角面包
简单
4人份
椰子油不能过期，😂😂😂。简易版，好似有点咸的馒头，我还是喜欢中餐啊！
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食材清单
其他
- 120g牛奶
- 1个鸡蛋
- 20g椰子油
- 20克奶粉
- 350克高筋面粉
- 3克酵母
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料全部加入，用筷子搅拌，反复揉成团，发酵40分钟，30℃。
2
等量分成6份，揉成胡萝卜状。
3
擀面杖推薄，从大头开始卷到小头。刷蛋液撒芝麻，底下还涂了椰子油。
4
180℃预热5分钟，180℃上下火，烤13-15分钟，不同烤箱还是需要观察控制温度。上色后取出再刷一层蛋液，继续烤5分钟。
5
口感不错，是想要的咸面包。
