奶酪焗吞拿鱼通心粉
简单
4人份
小朋友很喜欢的一道简单的烤箱菜 大朋友们也很喜欢☺️
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食材清单
其他
- 15-20克玉米淀粉
- 200克牛奶
- 200克通心粉
- 30g帕玛森奶酪
- 430-450gricotta cheese
- 一把欧芹
- 一罐罐装吞拿
- 适量nutmeg粉
- 适量白胡椒
- 适量芝士
- 适量蒜泥
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量菠菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做白酱：
2
1/4牛奶和玉米淀粉拌匀至全部溶解。
3
剩下全部牛奶在锅中小火慢慢煮至冒泡，倒入之前的牛奶和玉米淀粉混合物 小火慢慢煮至浓稠 注意经常搅拌
4
菠菜洗干净开水焯熟，洋葱切成很小很小的细丁 欧芹叶切成碎丁
5
ricotta，吞拿，菠菜， 蒜泥，洋葱粒 搅拌均匀
6
通心粉煮熟，不要煮太烂
7
之前的混合物中加入滤过水的通心粉，以及所有的调料（盐 胡椒 白胡椒 nutmeg 欧芹）再拌入一些芝士
8
倒入烤盘，表面上洒满磨碎的帕玛森奶酪 会给一种特别脆脆的口感
9
入烤箱，20分钟， 上桌！个人觉得好吃到不行
