渊味｜草莓酱🍓
简单
4人份
柠檬汁帮出果胶凝固，手头若没有也可不放。
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食材清单
其他
- 500克草莓
- 半个挤汁柠檬（可放可不放）
调味料
- 100克黄冰糖
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500g草莓去蒂洗净放入主锅，加入100克黄冰糖，盖上主锅盖和量杯，设置15秒/速度6打碎。喜欢颗粒太的可以用慢速打碎，喜欢原果颗粒的可以直接炒不同打碎。
2
盖上主锅盖，加架上网锅，设置40分钟/varoma/速度2，熬成酱。
3
草莓🍓的含水量各有不同，时间根据锅内状态灵活增减，切勿烧过头，以免空烧糊底。
